2 mars 2017
HUILE DE CAMELINE
Vous avez eu dans votre panier hier de l'huile de cameline
Patrick sème cette plante avec les lentilles, elles s'entrecroisent et servent de tutelle l'une à l'autre.
Il les récolte en m^me temps et les sépare ensuite.
La cameline est une graine très petite.
Il en fait donc de l'huile pour l'assaisonnement uniquement.
Comme l'huile de tournesol de Patrick, celle-ci a beaucoup de goût parfois c'est peu déroutant (on n' est pas toujours habitué aux huiles qui ont du goût).
Elle est réputée car elle contient beaucoup d'oméga 3 plus encore que l'huile de colza.
Bonne fin de semaine
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