Gâteau aux courgettes

 

 2 tasses à café de farine,

 1 tasse et demie de sucre,

 1 demi-litre de lait,

75 gr de beurre ou 1 demi-tasse d’huile,

3 œufs,

1 demi-verre de rhum (facultatif)

2 sachets sucre vanillé.

3 courgettes épluchées : couper en filles lamelles et les faire blanchir.

 Cuisson four à 200° 45 mn.

 Le plus:Rajouter un filet de Caramel à la sortie du four hummm

 

Voilà, maintenant à vos fourneaux et bonne dégustation