Proposition partage CHICONS
Bonjour, j'ai acheté trop de chicons... ( 2 sacs de 100, j'en ai utilisé un, mais il m'en reste 1)
IL m'en reste une centaine je propose de les partager avec les gens de l'AMAP qui le souhaitent:
Dans un récipient genre seau ou poubelle avec couvercle, mettre du sable et/ou de la terre . Mouiller
Planter les chicons après avoir couper le bas, enlevé les feuilles sêches autour du bourgeon, que ce soit propre.
Puis les garder à l'obscurité, dans une pièce, à température ambianteou recouvrir de noir ...
5 semaines plus tard , les endives sont comestibles... Et délicieuses...
On les coupe , elles repoussent.
De quoi s'émerveiller de la génrosité de la nature...
Après, parait-il je n'ai pas testé...
On peut raper la racine restante, la griller à la poele..
si on la pulvérise, c'est de la chicorée, mais ça marche peut être utilisé en thé...?
Je me proposais d'apporter mon sac de 100 chicons...
Chacun en prendrait s'il le souhaite 4 ou 5 pieds...
j'essaie de préparer un mode d'emploi avec...
Si celui ci n'est pas suffisant.
Qu'en pensez-vous?
En attendant votre réponse
MN Clement
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