Soirée conviviale hier soir à l'AMAP

Autour de soupes* préparées avec les légumes de Patrick, notre maraîcher, 

de toast au fromage - offert par notre fromager (Au comptoir du fromager à MESNIL St Loup) 

avec du pain de Villadin (Nature et Paysans) 

et de petits desserts préparés par Johanna.

Moment de rencontre, de découverte des produits et de discussion entre amapiens et producteurs,

merci à chacun de sa présence,

le bureau de l'AMAP

*en souvenir, la recette des deux soupes préparées :

soupe orange : potiron, carottes, oignons, pommes de terre, sel, poivre, noix de muscade;

soupe verte : pour 1,5 l d'eau : 200g de lentilles, 200g de poireaux, 200g de navet, cumin, sel, poivre, ail.