1 kg pommes de terre 1 kg courgettes1 gros potimarron1 gros poireau2 grosses carottes1 kg de pommes (dt 2 poires)1 botte de radis1 salade (scarole ou 2 frisées)800 g de blettes ou 500 g épinard

SOUFFLE DE POTIMARRON De Anne-Marie Fischer temps de préparation : 30 min cuisson : 20+35 min Ingrédients (pour 6 personnes ) : - 1 kg de potimarron - 75 g de margarine - 80 g de farine - 5 œufs - 100g de gruyère râpé - lait - sel, poiv re, muscade Préparation...

Le bureau de l'AMAP s'est réuni mercredi 30 septembre 2009 pour faire un point sur la situation. Il a été rappelé aux producteurs la nécessité d'arriver au moins un quart d'heure à l'avance pour préparer la distribution. Ce problème devrait donc être...