VELOUTE DOUCEUR AU PANAIS ET CHATAIGNES par Annick Cordeuil temps de préparation : 10 min cuisson : 35 min Ingrédients : (pour 4 personnes, en entrée ) 2 panais moyens, 8 à 10 châtaignes, lait, miel, cube de bouillon de poule, curry, muscade, sel, poivre,...

Après l'échec de Copenhague, il paraît clair que si les citoyens ne se mobilisent pas, l'état de la planète va continuer à se dégrader de plus en plus vite... Dans le numéro de décembre 2009 de l' âge de faire , un encadré jaune nous donne quelques chiffres...

Vous aurez dans vos paniers du radis blanc, des carottes, des topinambours, des lentilles, des pommes de terre, de la mâche... (pour le reste on verra mercredi) Patrick nous apporte du jus de pommes (penser à apporter des bouteilles vides). Une journaliste...